Blog: hierbabuena

Mermelada de manzana a la hierbabuena

Ingredientes
2 Kg. de manzanas
2 limones
300 gr. de azúcar
20 hojas de hierbabuena

Preparación
Quitar la piel de las manzanas y cortarlas a rodajas
Poner en una cacerola de fondo grueso
Añadir el azúcar y el zumo de los limones
Poner a fuego lento y remover durante treinta minutos
Triturar hasta que quede una pasta fina
Añadir las hojas de hierbabuena
Dejar a fuego lento hasta que espese
Envasar en caliente en tarros de cristal pequeños
Esterilizar al baño María durante 35 minutos

Mermeladas y confituras

Con el fin de ofrecerte un servicio mejor, Juvasa utiliza cookies. Al continuar navegando por el sitio, aceptas el uso de las mismas. Más información.
Encontrará más información en nuestra Política de cookies.