Blog: Conservas de frutas

Mermelada de pasas sultanas y jengibre

Ingredientes
500 gr. de pasas sultanas
200 gr. de azúcar de caña
2 limones
1 cucharadita de jengibre en polvo

Cómo preparar mermelada de pasas sultanas y jengibre
Poner las pasas sultanas en remojo durante 12 horas
Escurrir bien el agua
Poner en un cazo de fondo grueso
Añadir el azúcar y el zumo de los limones
Triturar con la batidora hasta que quede una pasta fina
Dejar a fuego lento sin dejar de remover hasta que espese
Añadir el jengibre y remover para que se mezcle

Envasar en caliente, el tarro recomendado para envasar esta conserva es Marinate 207
207ml – TO-066

23 de junio de 2010 · Publicado en Conservas de frutas

conservas receta vidrio envasado cristal bote tarro envase alimentación confitura mermelada pasas jengibre sultanas


Con el fin de ofrecerte un servicio mejor, Juvasa utiliza cookies. Al continuar navegando por el sitio, aceptas el uso de las mismas. Más información.
Encontrará más información en nuestra Política de cookies.