Blog: Recetas y Técnicas de Conserva

Mermelada de bayas de Saúco

Ingredientes
500 gr. de bayas de saúco
300 gr. de azúcar
2 limones

Preparación
Lavar las bayas
Poner en una zazuela junto con el azúcar y el zumo de limón
Añadir la ralladura de los dos limones
Dejar a fuego lento hasta que espese
Envasar en tarros de cristal y esterilizar al baño María durante 30 minutos
Se conserva bien durante un año

Esta mermelada se usa como relleno de tartaletas

Mermeladas y confituras

22 de septiembre de 2010 · Publicado en Recetas y Técnicas de Conserva | Conservas de frutas

frutas mermeladas receta vidrio envasado silvestres cristal bote tarro envase confitura conserva sauco bayas


Con el fin de ofrecerte un servicio mejor, Juvasa utiliza cookies. Al continuar navegando por el sitio, aceptas el uso de las mismas. Más información.
Encontrará más información en nuestra Política de cookies.