Blog: Conservas de frutas

Confitura de melocotón y nueces

Ingredientes
1 kg. de melocotones maduros
100gr. de nueces
300 gr. de azúcar de caña
2 limones
1 cucharadita de aceite de semillas

Cómo preparar confitura de melocotón y nueces
Lavar bien los melocotones
Cortar a trozos quitándoles el hueso
Pelar las nueces
Poner los melocotones en una cazuela de fondo grueso
Añadir el azúcar, tapar y dejar en reposo 12 horas
Poner la cazuela a fuego lento
Añadir el zumo de los limones
Sofreír las nueces hasta que estén doradas
Añadir a la confitura cuando esté en su punto
Envasar en caliente, el tarro recomendado para esta confitura es el
Square 270
270ml – TO-063

Esterilizar durante 30 minutos
Esta confitura se conserva bien durante un año

23 de junio de 2010 · Publicado en Conservas de frutas

confituras receta vidrio envasado nueces bote tarro envase alimentación conserva fruta melocotón


Con el fin de ofrecerte un servicio mejor, Juvasa utiliza cookies. Al continuar navegando por el sitio, aceptas el uso de las mismas. Más información.
Encontrará más información en nuestra Política de cookies.