Inicio / Archivo de etiquetas: especias

Archivo de etiquetas: especias

Ketchup de piñones

Ketchup de piñones

Ingredientes 100 gr. piñones de la temporada 3 tomates maduros 2 dientes de ajo 30 gr. de sal 50 gr. da azúcar 1 limón 1 cucharada de aceite de oliva ¼ de cucharadita de café de pimienta de cayena 1 vaina de vainilla Cómo hacer Ketchup de piñones Lavar y …

Leer Más »

Mermelada de manzana a la hierbabuena

Mermelada de manzana a la hierbabuena

Ingredientes 2 Kg. de manzanas 2 limones 300 gr. de azúcar 20 hojas de hierbabuena Preparación Quitar la piel de las manzanas y cortarlas a rodajas Poner en una cacerola de fondo grueso Añadir el azúcar y el zumo de los limones Poner a fuego lento y remover durante treinta …

Leer Más »