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Los tomates verdes en salmuera se pueden consumir tal cual con aceite de oliva por encima. Maridan bien con platos de pescado azul.

Ingredientes 1 kg. de melocotones maduros 100gr. de nueces 300 gr. de azúcar de caña 2 limones 1 cucharadita de aceite de semillas Cómo preparar confitura de melocotón y nueces Lavar bien los melocotones Cortar a trozos quitándoles el hueso Pelar las nueces Poner los melocotones en una cazuela de …

Ingredientes 200 gr. de pimientos 300 gr. de azúcar de caña 1 mango 2 limones Cómo se hace mermelada de pimientos rojos con mango Lavar los pimientos y cortarlos a tiras Pelar el mango y cortarlo a trozos Poner todo en una cazuela junto con el azúcar y el zumo …

Ingredientes 10 Pepinillos 100 gr Sal 300 cc de vinagre de manzana 200 cc de aceite de oliva vigen Ramitas de orégano Cómo hacer pepinillos en aceite Lavar bien los pepinillos Poner en un bol de vidrio y  añadir la sal gruesa Dejar en reposo toda la noche. Hervir en …

La mejor forma de comer una buena sopa es hacerla en el momento pero las exigencias del trabajo y demás tareas diarias nos dejan poco tiempo para preparaciones culinarias.

Están exquisitos acompañados de verduras a la plancha.

Este plato se puede consumir tal cual o añadiendo mayonesa

Se conserva bien durante un año