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Con esta conserva se puede preparar un puré dulce para rellenos.

Ingredientes 1 manojo mediano de espárragos trigueros 1 manojo mediano de collejas 1 manojo de espinacas silvestres 8 ó 10 piezas de setas 1 limón 10 cucharadas de aceite 1 cabeza de ajos Sal al gusto Preparación: Recoger las verduras y setas en lugares seguros y poco contaminados Lavar muy …

La seta shiitake se cultiva desde hace siglos en Asia Hoy en día, se puede encontrar en todos los mercados. Es muy apreciada por su sabor y por sus propiedades medicinales. Las setas seca se añaden a guisos y sopas.

Esta conserva se puede comer tal cual como aperitivo o añadirla a ensaladas.

Por fín llegó el momento de preparar las conservas de invierno y los detalles para regalar en navidad. Y como ya saben en www.juvasa.com es donde disponemos de la gran gama de tarritos y botellitas de cristal para guardar y regalar estos delicatessens. Preparaos para una receta de mermelada gourmet que solo se puede disfrutar en ésta época, fácil, nutritiva y sobre todo superversátil.

Para aquellos que les guste cocinar o, simplemente, disfrutan con la comida, no hay nada mejor que el olor de un sofrito o el sabor de unos filetes a la plancha con ajitos.

Los espárragos verdes o trigueros son el producto de temporada. Desde mediados de marzo hasta mediados de abril los espárragos verdes se encuentran en el mejor momento para su consumo.

Este aceite está delicioso en ensaladas, es muy original ver las formas pictóricas que crea el color rojo al mover la botella

El argán (argania espinosa) se cultiva desde tiempos inmemoriales en el suroeste de Marruecos. Las tribus bereberes conocen bien sus propiedades nutricionales y dermatológicas.

Este vinagre sirve para aderezar adobos