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Ingredientes 10 Pepinillos 100 gr Sal 300 cc de vinagre de manzana 200 cc de aceite de oliva vigen Ramitas de orégano Cómo hacer pepinillos en aceite Lavar bien los pepinillos Poner en un bol de vidrio y  añadir la sal gruesa Dejar en reposo toda la noche. Hervir en …

1.-Los tarros de cristal deben estar perfectamente limpios y a temperatura ambiente para evitar roturas al entrar en contacto con la conserva caliente. 2.-Es importante envasar las conservas en caliente porque cuando se enfrían disminuye de volumen y producen un efecto de vacío. 3.-Llenar los tarros hasta llegar al gollete …

Esta mermelada se puede añadir a platos de setas o de carnes. Está deliciosa con nata fresca.

Esta exquisita sobre tostadas de pan con mantequilla.

Se utiliza para dar sabor a carnes y sopas.

Esta leche está indicada en personas con intolerancia a la lactosa.

La leche de avena se puede tomar tal cual, en batidos o con chocolate.

Esta leche está indicada para personas con alergia a la lactosa. Está exquisita fría con trocitos de fresa.

Este chutney está delicioso sobre quesos suaves

1.-Cortar en trozos los ingredientes y dejarlos macerar en azúcar durantediez o doce horas.2.-Respetar las medidas de azúcar y vinagre3.-Usar utensilios de cerámica, cristal o acero inoxidable, nunca de cobre, hierro o aluminio4.-Envasar en tarros de vidrio, cuando el chutney esté aun caliente5.-Poner en la tapa un trozo de papel …