Blog de Juvasa Blog de Juvasa Esta mermelada se puede añadir a platos de setas o de carnes. Está deliciosa con nata fresca.
Leer Más »Confitura de tomate
Mermelada de calabacines
Esta exquisita sobre tostadas de pan con mantequilla.
Leer Más »Condimento de setas
Se utiliza para dar sabor a carnes y sopas.
Leer Más »Leche de castañas
Esta leche está indicada en personas con intolerancia a la lactosa.
Leer Más »Leche de avena
La leche de avena se puede tomar tal cual, en batidos o con chocolate.
Leer Más »Leche de almendras dulces
Esta leche está indicada para personas con alergia a la lactosa. Está exquisita fría con trocitos de fresa.
Leer Más »Chutney de Chocolate
Este chutney está delicioso sobre quesos suaves
Leer Más »Consejos preliminares para preparar chutneys
1.-Cortar en trozos los ingredientes y dejarlos macerar en azúcar durantediez o doce horas.2.-Respetar las medidas de azúcar y vinagre3.-Usar utensilios de cerámica, cristal o acero inoxidable, nunca de cobre, hierro o aluminio4.-Envasar en tarros de vidrio, cuando el chutney esté aun caliente5.-Poner en la tapa un trozo de papel …
Leer Más »Paté Vegetariano de Pimientos Rojos con Trigueros y Nueces
Que rico! Que rico! Tenemos una receta perfecta para nuestros amigos y familiares vegetarianos y light ^_^ La receta de nuestro paté de pimientos rojos con trigueros y nueces, que bien suena y que rico está! Utilizado en nuestros tarros de LE PARFAIT.
Leer Más »Consejos para el envasado de conservas casera
1.-Los tarros de cristal deben estar perfectamente limpios y a temperatura ambiente para evitar roturas al entrar en contacto con la conserva caliente. 2.-Es importante envasar las conservas en caliente porque cuando se enfrían disminuye de volumen y producen un efecto de vacío. 3.-Llenar los tarros hasta llegar al gollete …
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