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Hoy os queremos hablar sobre el tarro “Élite”, un envase que ofrece numerosas posibilidades para su utilización en los mejores mercados delicatessen. ¿Conoces sus características?

Los envases de vidrio cuentan con una cualidad que los hace perfectos para el DIY: son reciclables al 100%. No importa la forma o el tamaño, siempre hay algo que guardar y un uso que darle.

Esta deliciosa conserva es muy especial y difícil de encontrar, se puede consumir tal cual o añadir a platos de carne o pescado.

El día de la boda es un día especial y los recuerdos para los invitados deben serlo también.

Ingredientes 10 Pepinillos 100 gr Sal 300 cc de vinagre de manzana 200 cc de aceite de oliva vigen Ramitas de orégano Cómo hacer pepinillos en aceite Lavar bien los pepinillos Poner en un bol de vidrio y  añadir la sal gruesa Dejar en reposo toda la noche. Hervir en …

Ingredientes 2 berenjenas 200 gr. de setas de cardo 1 pimiento rojo 3 dientes de ajo 100 cc de aceite de oliva virgen Pimienta negra molida Sal al gusto Cómo hacer berenjenas con setas Lavar bien las berenjenas y el pimiento Cepillar las setas para quitarles la tierra y suciedad …

Los tomates verdes en salmuera se pueden consumir tal cual con aceite de oliva por encima. Maridan bien con platos de pescado azul.

La esterilización de conservas mediante calor se debe Nicolás Appert, cocinero francés inventor del método de preservación hermética de los alimentos.

El primer requisito que debemos buscar a la hora de escoger un envase es la seguridad en su estanqueidad.El segundo el tamaño. El tercero el diseño del tarro de cristal.

Ingredientes 1 kg. de melocotones maduros 100gr. de nueces 300 gr. de azúcar de caña 2 limones 1 cucharadita de aceite de semillas Cómo preparar confitura de melocotón y nueces Lavar bien los melocotones Cortar a trozos quitándoles el hueso Pelar las nueces Poner los melocotones en una cazuela de …