Inicio / Recetas / Mermeladas / Confitura de cebolla y pasas

Confitura de cebolla y pasas

Ingredientes
2 Kg. de cebollas
400 gramos de azúcar de caña
50 gr. de pasas sultanas
1 limón

Preparación
Quitar la piel a las cebollas
Cortarlas en rodajas finas
Poner en una cacerola junto con el azúcar, las pasas y el zumo de limón
Dejar a fuego lento, removiendo de vez en cuando hasta que espese
Envasar en frascos de cristal y cerrar herméticamente
Esterilizar al baño María durante 35 minutos

Esta confitura se añade a platos de arroz blanco y a platos con lleven queso

Confituras

Puedes ver también

239-tarrinas-de-caracoles-receta

Receta de Caracoles: Tarrinas de Plástico

Hoy queremos compartir con vosotros una receta tradicional andaluza, muy demandada durante estos meses. En Juvasa.com encontrarás tarrinas de plástico perfectas para envasar y transportar tus caracoles recién hechos. ¿Comenzamos a prepararlos?

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *