Juvasa

Aliño de aceitunas

Aliño de aceitunas

Ingredientes 1 kilo de aceitunas verdes 200 gr. de sal gorda 100 dl. de vinagre 3 ó 4 cucharadas de aceite de oliva 1 pimiento rojo 1 limón Tomillo Preparación Lavar en agua corriente las aceitunas que deben estar en su punto de madurez, sin picaduras y enteras. Hacer unos …

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