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Guía de uso manual de tapas Caps Twist para conservas familiares

1.- Consideraciones previas

Esta guía de uso pretende proporcionar al cliente final una serie de consejos útiles de cara al cierre manual de tarros con tapas Twist Off. Antes de comenzar con unas definiciones básicas es importante recalcar (lo repetiremos en más ocasiones) que las tapas Twist Off no están concebidas para cerrar a mano, por lo que el contenido de este documento no puede ir más allá de intentar optimizar el cierre manual, pero siempre siendo consciente de esta limitación. Por ello, no podemos garantizar que el cierre manual nos dé un cierre perfecto, aunque podamos obtener un buen resultado con estas recomendaciones en el cierre de conservas familiares.

Tarro de vidrio con tapa

Exquisita mermelada aprovechando la calabaza de Halloween

mermelada de calabaza en tarro de vidrio


¿Estáis preparados para la noche más terrorífica del año? ¿Tenéis las calabazas y los disfraces preparados para entonar el famoso “truco o trato”? ¿Y qué hacemos mañana con esa calabaza cuando haya terminado la celebración?

Hoy en día, Halloween es uno de los días más importantes dentro del calendario festivo de los estadounidenses. Aquí en España consideramos que esta fiesta, que cada vez se celebra con más notoriedad, llegó a nosotros hace algunos años por la expansión de la cultura de Estados Unidos (Hollywood, series de televisión, medios de comunicación…). Pero lo cierto es que esta festividad se celebraba ya en nuestro país mucho antes incluso que los Estados Unidos existieran como nación.

¿Conoces ya la gran variedad de envases alimentarios de Juvasa?

Te sorprenderá la amplia gama de tarros, botes y botellas que podrás encontrar en nuestro catálogo para conservar todos tus alimentos.



Entra en nuestro catálogo y elige entre el extenso surtido de frascos, en sus distintos tamaños y formas y entre la enorme variedad de cierres, encontrarás el envase alimentario que más se adapte a tus necesidades.

Gracias a la multitud de formatos de tarros y botellas de vidrio, con anchuras y capacidades distintas, y a los sistemas de cierres prácticos y seguros, podrás cubrir cualquier necesidad de envasado. Pudiendo conservar cualquier tipo de alimento, desde mermeladas, zumos o miel hasta verduras y frutas.

Podrás almacenar fácilmente cualquier alimento sólido o líquido en nuestros envases de vidrio, conservando todas las propiedades que poseían antes del envasado.

Sin duda alguna nuestros envases alimentarios te facilitarán el día a día.

Si además te quieres dedicar a la producción y envasado de tus propios productos, entre nuestros envases alimentarios podrás encontrar también instrumentos para un uso más profesional o semiprofesional. Por ejemplo,

la etiquetadora de banco manual con la que podrás etiquetar todos tus envases fácilmente de forma segura; 

o la olla pasteurizadora en acero inoxidable que realiza el vacío a un gran número de tarros de conservas de una sola vez de forma fácil, rápida y limpia. 

Pero sobretodo no puedes olvidar echar un vistazo a la nueva llenadora Enomaltic con la que, debido a sus reducidas dimensiones y su facilidad de uso, podrás llenar hasta 200 botellas por hora.

El equipo profesional de Juvasa busca satisfacer las necesidades de todos sus clientes, apostando por productos competitivos y de calidad.

Si necesitas asesoramiento o cualquier aclaración no dudes en ponerte en contacto con nosotros personándote en cualquiera de nuestras delegaciones o escribiendo un email  a la siguiente dirección: comercial@grupojuvasa.com

Te esperamos.


Frascos de vidrio: dale forma a tu perfume

Hoy queremos presentaros las últimas novedades dentro de nuestro catálogo online www.juvasa.com. ¿Conocéis ya nuestros nuevos envases de perfumería? Delicados, versátiles y con diseños adaptados a las últimas tendencias en este sector. Convencidos de la importancia de saber vestir un producto para que transmita sensaciones, hable de su esencia y convenza al consumidor, Grupo Juvasa amplía, con esta nueva gama de perfumería, su oferta en envases especiales.

familia de tarros para perfumes

La etiquetadora manual

La etiquetadora manual

Hoy queremos presentaros la etiquetadora manual, una opción muy interesante para aquellos que estén buscando un sistema con el que identificar sus envases. 

La etiquetadora de banco es un equipo proyectado para facilitar el etiquetado de distintos tipos de envases cilíndricos, utilizando material autoadhesivo. Entre los principales componentes se encuentran un portabobina regulable, diseñado para un uso fácil en la introducción del carrete de etiquetas, una palanca de adaptación, sistema de regulación de centro para que la etiqueta siempre sea colocada en el centro del envase y un conjunto de rodillos.

funcionamiento La etiquetadora manual

Revolucionaria en su sistema de trabajo, la etiquetadora manual cambia radicalmente el método de uso. Entre sus principales ventajas se encuentra su velocidad y precisión a la hora de realizar el marcaje. Se adapta fácilmente a envases cilíndricos y son muy versátiles para funcionar en diferentes productos.

Además gracias a su fabricación sencilla y al material altamente resistente de sus diferentes piezas, la etiquetadora está concebida para funcionar durante muchos años sin tener problemas de averías. No tiene motores ni componentes electrónicos, por lo que su mantenimiento no reporta ningún gasto adicional.

funcionamiento La etiquetadora manual

A su funcionamiento económico, podemos añadir que son un sistema fiable para etiquetar tus productos de forma segura, sencilla y que aporta al usuario un servicio adaptado a cubrir sus necesidades.

Este sistema de etiquetado tiene una gran polivalencia gracias a la posibilidad de adaptarlo a diferentes formatos y medidas (cilíndricos, troncónicos, etc), y de diferentes materiales (vidrio, plástico, metálicos…).

En Juvasa estamos convencidos de que  este sistema de marcaje te permitirá identificar tu producto de forma sencilla y económica. Envasadores y artesanos que comienzan a crecer encontrarán en la etiquetadora un gran aliado. No dudes en contactar con nosotros a través de nuestra página Web para conseguir tu máquina etiquetadora manual, ref.: 001062-26.

Receta de cookies de chocolate con pecanas

Receta de cookies de chocolate con pecanas

¿Conocéis las populares galletas de chocolate americanas Cookies? La historia del descubrimiento de estas famosas galletas se remonta a 1933, cuando Ruth Wakefield las cocinó por casualidad.

En los años 30 Ruth y su marido Kenneth compraron una casa de estilo colonial  del siglo XVIII en Whitman (Massachusetts). Esta casa había funcionado como un “hostal” de carretera para los viajeros que hacían el trayecto entre Boston y New Bedford. Aquí podían descansar, disfrutar de comida casera, pagar sus peajes (toll) y dejar que los caballos se repusieran para el viaje. Con la intención de continuar la tradición fundaron “Toll House Inn”, habilitando la casa para acoger huéspedes y ofrecerles entre otras cosas, la comida casera que Ruth preparaba. Sus exquisitos platos no tardaron en hacerse conocidos en toda la zona, sobre todo, el detalle que la Señora Wakefield regalaba a sus clientes antes de volver a emprender el viaje: una ración de galletas de mantequilla para el desayuno.

En una ocasión Ruth olvidó comprar el chocolate en polvo que siempre usaba para la elaboración de estas galletas, así que decidió utilizar una tableta de chocolate troceada en pequeñas porciones. Cuando sacó las galletas del horno comprobó que no sólo los trocitos de chocolate seguían intactos, sino que la textura de las cookies eran más cremosas y su sabor más delicioso. Las “Chocolate Chip Cookies” alcanzaron su máximo esplendor cuando Nestlé comenzó a publicar la famosa receta en el envoltorio de sus productos. A cambio Ruth recibió tabletas de chocolate para la elaboración de las galletas gratuitamente durante el resto de su vida.

Ahora que conocéis el origen de estas deliciosas galletas ¿os animáis a prepararlas?

Receta de cookies de chocolate con pecanas

Método de elaboración


  • 150 gr. de chocolate
  • 50 gr. de pecanas
  • 125 gr. de mantequilla a punto de pomada
  • 50 gr. de azúcar moreno
  • 30 gr. de azúcar blanco
  • 1 sobre de azúcar avainillado
  • 1 huevo
  • 140 gr. de harina
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 1 cucharadita de cacao en polvo


Picamos el chocolate en trozos y molemos las pecanas sin llegar a reducirlas a polvo. Mientras tanto dejamos precalentando el horno a 180 ºC y cubrimos las bandejas con papel vegetal.

Comenzamos a mezclar la mantequilla con todos los tipos de azúcar. A continuación añadimos el huevo y comenzamos a remover hasta conseguir formar una crema. Mezclamos la harina, la levadura y el cacao en polvo, y los tamizamos sobre la masa de mantequilla para finalmente removerlo bien hasta que la mezcla quede completamente ligada. Luego añadimos los 125gr. del chocolate picado y las pacanas.

Con dos cucharillas, vamos a ir colocando bolitas de masa sobre el papel vegetal teniendo siempre en cuenta que hay que dejar suficiente separación entre ellas. Una vez terminado este paso, espolvoreamos por encima el resto de trocitos de chocolate, y las horneamos durante 12 minutos.

Cuando las galletas se enfríen podemos conservarlas crujientes durante bastante tiempo en tarros de cristal. Nosotros hemos seleccionado nuestra gama exclusiva de tarros Le Parfait, donde encontrarás una gran variedad de capacidades y formas, preparados para conservar cualquier alimento en óptimas condiciones. 

Receta de cookies de chocolate con pecanas

No olvidéis que esta receta se puede preparar con otros frutos secos: avellanas, nueces, cacahuetes o con frutas confitadas o secas; como jengibre, guinda, chip de plátano, etc. Sólo tienes que darle tu toque original.

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