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3 consejos básicos para hacer tu propia cerveza casera

Haz tu propia cerveza en casa y envásala en botellas de vidrio profesionales para un resultado perfecto.


No es difícil hacer su propia cerveza.

Cualquier persona puede hacer su propia cerveza, si estás pensando en crear tu propio negocio de micro-cervecería y convertirte en un productor activo para el mercado local, o si quieres fabricar desde tu cocina unas cuantas de botellas de cervezas caseras para compartir con tu familia y amigos, con un poco de cuidado y un toque de paciencia, serás capaz de lograrlo.

Producir tu propia cerveza responde a la expectativa actual de un mejor consumo, es decir buscar productos que no son producidos en masa, con calidades gustativas estandarizadas, sino elegir cervezas de productores locales que pertenecen más al mundo de la artesanía que a la industrial, y ofrecen productos de carácter distinto.

Elementos del “kit” de cervecero casero


Empezar bien, es informarse bien.

En Internet se encuentran miles de páginas dedicadas al tema: artículos de periódicos en línea que presentan micro-cervecerías recientemente inauguradas, recetas y consejos detallados en blogs de “cerveceros caseros” como el de la Asociación de Cerveceros Caseros Españoles, y también el material necesario para empezar a producir cerveza, disponible en las páginas comerciales dedicados a este sector en crecimiento, como por ejemplo en cervezaartesana y familybeer.

Y, por supuesto, encontrarás nuestros productos.

En Juvasa.com ofrecemos una selección de botellas de vidrio para cerveza, así como tapones para cerrarlas y chapadoras para fijar manualmente el tapón. Ofrecemos los mejores precios para todos nuestros productos, tanto si estás buscando millares de botellas para comenzar a vender tu cerveza en el mercado, o si sólo deseas algunos packs para embotellar tu cerveza casera.

Echa un vistazo a nuestras botellas de cerveza y tapas disponibles aquí, para descubrir nuestra oferta y las condiciones de ventas y envío. Todos nuestras botellas de vidrio son productos profesionales de calidad, que pueden ser entregados en tu domicilio en 48 horas, haciendo tu pedido por la web en Juvasa.com.


Variedad de Envases de Vidrio Profesionales al Alcance de Cada uno.

Ofrecemos botellas de vidrio blanco y marrón, desde las clásicas botellas de cerveza de 33 cl hasta los modelos más grandes, para las grandes ocasiones. Puedes elegir un sistema de cierre clásico con capsulas, y equiparte con una chapadora al mejor precio, o elegir la tapa mecánica que no requiere accesorios adicionales para un cierre perfecto sobre la botella. Depende solamente de su preferencia.

Así que echa un vistazo a las botellas de cerveza en vidrio marrón Bremer y Ret para un toque clásico. Déjate seducir para las botellas desde 500 ml hasta 800 ml de las gamas Long Neck y TM para  emular a los maestros de cerveza de Bélgica y Alemania, y satisfacer a todos tus amigos alrededor de la mesa este verano.

Juvasa.com es la página web a visitar si quieres embotellar tu propia cerveza, al mejor precio y con productos de vidrio de calidad profesional para el mejor de los resultados. Experimenta hacer tu propia cerveza y compártelo en el blog de Juvasa.com.

¡Salud!

Conservas caseras de frutas en almíbar

La ventaja de conservar frutas en almíbar es que pueden mantener su color textura y sabor casi sin alteraciones.
Un almíbar simple se hace con azúcar y agua 
Dependiendo de la acidez de la fruta debe variar la proporción de azúcar y agua.
Para que el almíbar quede brillante y transparente hay que darle a la fruta el punto justo de cocción, un exceso de cocción desprende partículas de la fruta que enturbian el almíbar.
Las frutas jugosas pueden genera su propio almíbar, alternándolas al envasarlas con capas de azúcar y dejándolas macerar durante unas horas.
El almíbar elaborado con vino blanco añade un factor de conservación añadido. Es importe hervir el vino previamente para evitar la amalgama de sabores.
Los licores fuertes como el aguardiente también pueden sustituir al agua en los almíbares.
Y por último debe observarse la medida correcta de azúcar indicadas en las recetas para evitar que el almíbar espese demasiado.

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