Tarro “Le Parfait” de 750ml

Tenemos buenas noticias para nuestros compradores online! Por fin disponemos de nuestros tarros herméticos  ”Le Parfait” a la venta POR PACK, conocidos por su hermeticidad y estanqueidad sin proceso térmico, gracias a su característica goma naranja y hebilla  metálica mantienen los alimentos frescos durante mas tiempo, de una manera sencilla y natural. Su forma cilíndrica ayuda a verter con facilidad todo tipo de líquidos y cremas (guisos, sopas, gazpachos, etc.).

Son ideales para CONSERVAR: alimentos en almíbar, conservas en vinagre, miel, etc. Perfectos para ALMACENAR: pasta seca, café, arroz, legumbres, especias, hierbas, frutas secas, golosinas, galletas y porque no para DECORAR con artículos de cocina, mercerías, manualidades, brochas y pinceles, etc.

Disponemos de 7 tamaños, desde 200 ml a 3 Litros, si desean fotos y precios de la gama completa no duden en hacer click en el siguiente enlace:

http://www.juvasa.com/es/c27/envases-de-vidrio/tarros-frascos-de-vidrio-y-botes-de-cristal-le-parfait-super-terrines-wiss

Atentos a  más artículos de “Le Parfait”  online

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BODA IBICENCA: idea creativa para invitación y detalles a juego (de izq. a dcha):
-Tarro Orcio 106 ml
-Botella Bordelesa Estandar 37.5 ml
-Corcho cónico nº 3
-Tarro B 2 onzas
-Tarro B 1 onza
-Tarro B 1.5 onza
-Tarro Orcio 1.062 ml

 

Hola a todos! Gracias por vuestros mensajes de agradecimiento y vuestras recetas gourmet y artesanas, estamos super encantados! Volvemos actualizados con nuevo look y sobre todo con nuevas ideas ^_^ … Gracias al éxito de nuestro antiguo BLOG de CONSERVAS ARTESANAS y la originalidad de nuestros clientes estrenamos nuevo apartado de BODAS e IDEAS CREATIVAS. En estos tiempos tan difíciles tenemos que mirar nuestro bolsillo y sacar el máximo partido aprovechando nuestra creatividad en todo lo que hacemos. Utilizaremos este apartado para compartir detalles e ideas para bodas, cumpleaños, despedidas,  …  y así decorar, ambientar y regalar detalles e invitaciones super originales echas por ti, a tu estilo y a tu bolsillo.

Como bien sabéis tenemos muchísimas recetas que podéis utilizar aquí en nuestro Blog como licor de moras, mermelada de pétalos de rosa, aceite de oliva aromatizado con especias, etc.

Para decorar podéis utilizar lazos, telas, encajes y botones de mercerías, arena de la playa, conchas, velas aromáticas, cartulinas y papeles especiales de colores de venta en papelerías, golosinas, chocolates, especias, hierbas, flores secas, sales de baño … como veis hay muchísimas ideas

Arrancamos con una idea de Juvasa para invitaciones de bodas ibicencas (mensaje en una botella, hemos utilizado la BORDELESA 37.5  BL) y como no los detalles a juego, nuestros envases mini (B 1 ONZA, B 1.5 ONZAS Y B 2 ONZAS) con mermelada artesana y dos envases como porta velas (ORCIO 106 ML y ORCIO 1.062 ML) y arena para dar un ambiente romántico  … que os parece? A nosotros nos encanta!

Ingredientes
50 o 60 jazmines
20 mandarinas en su punto
300 gramos de azúcar blanca
10 Hebras de azafrán

Cómo preparar confitura de jazmín y mandarina
Extraer el zumo de las mandarinas
Poner el zumo a hervir a fuego lento junto con el azúcar y las hebras de azafrán
Mover de vez en cuando hasta que espese
Poner en una sartén unas gotas de aceite de semillas y dorar ligeramente los pétalos de jazmín y rebozarlos en azúcar blanca
Añadir los pétalos a la jalea.
Envasar en tarros de cristal peque̱os tipo Juvasa 120- 120ml РTO-066
Esterilizar durante 30 minutos.
Esta jalea se puede consumir con carnes rojas y utilizar como relleno de empanadillas.

Hoy día se pueden encontrar en los mercados todo tipo de frutas y verduras gracias a las técnicas de conservación tan avanzadas que existen.
Pero la fruta y la verdura de la estación tienen un sabor especial debido a que no han sufrido estas complejas manipulaciones para conservarlas fuera de temporada.
La mejor forma de ahorrar en tiempos de crisis es comprar la fruta y la verdura de temporada en grandes cantidades y conservarla para la época en que escaseen.
En diciembre tenemos estas variedades de la estación:

Setas
Castañas
Acelgas
Coliflor
Berenjenas
Boniatos
Pimientos rojos
Zanahorias
Mandarinas
Naranjas
Limones

Con estas frutas y verduras podemos hacer todo tipo de conservas caseras
Las recetas podéis encontrarlas en este blog.

Ingredientes
300 gramos de fresas
1 litro de de vinagre de manzana
3 hojas de menta

Preparación
Calentar el vinagre en una cazuela a fuego lento, sin que llegue a hervir.
Dejar enfriar
Poner las fresas, la menta y el vinagre en un frasco de cristal
Agitar suavemente una vez al día
Dejar reposar unas tres semanas
Filtrar con un colador de tela
Poner en una botella de cristal

Aromatizados y especiados

Ingredientes
Medio litro de anís seco
Medio litro de anís dulce
300 gr. de guindas
200 gr. de azúcar

Preparación
Poner la cerezas junto con el azúcar en una cazuela a fuego lento, hasta que se caramelicen
Mezclar en una botella de boca ancha el anís seco con el anís dulce y las guindas caramelizadas
Dejar en un lugar fresco y seco durante 60 días y ya está listo para consumirse

Se puede servir en una copa de coctel mezclado con zumo de piña y añadir a cada copa una guinda.

Ingredientes
1 litro de vino blanco
4 naranjas de zumo
350 gr. de azúcar

Preparación
Pelar las naranjas y freírlas en una gotas de aceite
Recoger el zumo
Poner las cáscaras y el zumo junto con el azúcar en una
cazuela hasta formar una pasta espesa
Poner en un frasco de cristal junto con el vino
Dejar en reposo durante tres días
Filtrar con un colador de tela y envasar

Guardar en el refrigerador, se conserva bien durante una semana
Se puede conservar más tiempo esterilizando los tarros durante 30 minutos

Ingredientes
2 Kg. de manzanas
100gr. de azúcar
1 limón
Agua

Preparación
Cortar las manzanas a trozos y reservar el corazón y la piel
Poner la piel, el corazón y las pepitas en una cazuela al fuego con 1 litro de agua
En otra cazuela poner la pulpa con otro litro de agua
Dejar que el líquido se reduzca a la mitad
Colar el líquido de las dos cazuelas prensando bien
Poner el líquido resultante en una cazuela a fuego lento y añadir el azúcar y el zumo de un limón
Dejar al fuego hasta que se reduzca a la mitad
Envasar en caliente en tarros de cristal
Esterilizar al baño María durante treinta minutos

Este jarabe se utiliza para añadir a infusiones

Ingredientes
1 Kg. de higos frescos
1 litro de agua
100 gr. de azúcar
2 limones

Preparación
Lavar y quitar el pedúnculo a los higos, se puede dejar la piel
Poner en una cazuela y añadir el agua y el zumo de los limones
Llevar a ebullición a fuego medio
Retirar del fuego y pasar por un colador de tela
Exprimir bien para obtener el máximo de jugo
Añadir el azúcar al jugo y volver a poner a fuego lento hasta que espese
Envasar en botellas de cristal con tapa de rosca
Se conserva en el refrigerador durante un mes

Ingredientes
2 Kg. de granadas maduras
300 gr. de azúcar
1 limón

Preparación
Cortar las granadas por la mitad y exprimirlas en un exprimidor para naranjas
Colar el zumo
Ponerlo junto con el azúcar y el zumo del limón en un recipiente metálico a fuego medio
Cuando empiece a hervir espumar y bajar a fuego lento hasta que tenga la consistencia de jarabe
Envasar en tarros de cristal y esterilizar durante 30 minutos

Este jarabe calma la tos y alivia el resfriado.